Posts Tagged ‘gastronomía’

  La Reunión es una de las islas más bonitos del océano Índico. De origen volcánico con forma de eclipse y con poco más de tres millones de años de vida, ofrece infinidad de tesoros naturales que merecen la pena descubrir, y junto con las vecinas islas de Mauricio y Rodrígues, constituyen el grupo de las...

 Un largo viaje en tren de casi dos semanas de duración entre Beijin (Pekín) y Moscú, a bordo del legendario Transiberian Express, ha sido una de las últimas aventuras que he tenido la suerte de experimentar. Pongamos en marcha el sueño de nuestra vida con un Crucero sobre Raíles de más de 7.600 kilómetros...

 “Un agradable hotel de campo cargado de mil detalles”     Nuestros anfitriones, Bart y Christophe, son dos jóvenes «sobradamente preparados» que hace algunos años vivían inmersos en la estresante rutina de la vida moderna en su Bélgica natal. Era la lucha diaria para alcanzar esa meta de éxito...

La ciudad flamenca de Amberes, también conocida con el nombre de Antuerpia (Antwerpen en flamenco), es la segunda más grande e importante de Bélgica, después de su capital, Bruselas. Se cree que su nombre proviene de la leyenda de Silvio Brabo, cuya estatua puede verse frente al Ayuntamiento, en la Plaza...

  Los orígenes del azafrán son confusos, aunque se podría decir sin mucho equivoco que procede de Oriente, ya que su cultivo era muy conocido en Asia Menor en épocas anteriores a Cristo. Una de las primeras referencias históricas de la aplicación del azafrán procede del Antiguo Egipto, donde era empleado por...

 Las islas de Cabo Verde, visitadas por algo más de 6.000 personas al año, se encuentran en el océano Atlántico a tan sólo 500 kilómetros de las costas de África occidental. A día de hoy, la antigua colonia portuguesa cuenta con una población que no sobrepasa el medio millón de habitantes y esta formada por...

La provincia de Alicante ha sido siempre tierra de vinos cuya elaboración y cultivo de la vid se ha caracterizado por la climatología que va desde unas condiciones templadas y húmedas en la Marina Alta hasta temperaturas extremas en invierno y durante el verano, sobre todo en el Valle del Vinalopó. Esta...

  La Comunidad Valenciana esconde en su interior una tierra de gran belleza paisajística que ha sabido conservar el auténtico sabor mediterráneo. Ciudades, pueblos y todo tipo de villas compiten por mejorar su entorno natural: la montaña, en donde todavía perdura una tradición ancestral que se plasma en cada...

 La pequeña población de Dol-de-Bretagne (Dol) es un bonito rincón de la Bretaña francesa que cuenta con unas pintorescas casas medievales con entramado de madera del siglo XII, muy típicas de esta región, donde al pasear por sus callejuelas empedradas podremos descubrir históricos edificios góticos, y una...

Hablar de Monte Carlo es hacerlo también del Principado de Mónaco, una ciudad donde más del 80% de los ciudadanos que en ella residen son extranjeros, y donde tan solo unos 5.000 se consideran auténticos monegascos. No obstante, este bello lugar ofrece a sus visitantes infinidad de posibilidades para el ocio, el...